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省エネ生活とガーデニング日記

2010年9月家完成 太陽光発電設置予定。ガーデニングと家庭菜園を楽しんでいます

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うれしい悲鳴!食べきれない葉物野菜

ビギナーだった昨年、素人栽培でも大豊作の空芯菜を今年も作っています。

方法は昨年と同じ。

食用空芯菜の新芽をほんの一部、畑に植えるだけ、、、たったこれだけ
IMG_3478.jpg

種蒔くより手っ取り早いし、苗もたくさんはいらないから都合が良いノダ。それに値段が安い!これが一番かな


15株のうち根づかなかったものが3株ありましたが、残りの12株でホレこの通り。
IMG_4083.jpg
我が家のように小食一家が食べる量を収穫しても1週間もすればまたワサワサ状態に戻ってしまうのです!

夏の葉物野菜は不足しがちになると警戒していたものの、こんな状況だから出番のなくなったスイスチャードは放任状態。お蔭で害虫が付いている事を知るのが遅れ枯れ枯れになってしまった(汗w)



我が家にはオサレなザルがないので見栄えは良くないけど8月の収穫は毎回こんな感じ(空芯菜の上にピーマンと島オクラが乗っかっています)
IMG_4087.jpg
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おーちぃパパ

Author:おーちぃパパ
1Fはパイン無垢床 2Fは杉無垢床  ちょっと細工ありの気密断熱にこだわった家 2010年9月17日 完成
この春からガーデニング(私は家庭菜園)を始めました

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