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省エネ生活とガーデニング日記

2010年9月家完成 太陽光発電設置予定。ガーデニングと家庭菜園を楽しんでいます

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夏野菜もそろそろ次世代の事を考えて


彼岸に入っても お昼はまだまだ暑いのです。

ただ日長の関係でしょうか、夏野菜たちは次々に子孫を残す準備に入っています。


こちらは大葉です。穂じその収穫はしません!いや、しても良かったのですが面倒なのでやめました。
IMG_4638.jpg
去年、採種ができなかったのですが心配ご無用。

こぼれダネからどんどん発芽して・・・・・・ワッサワサ

今回の出来栄えを考えると来年は恐ろしい事になりそうです(笑)





こちらは初栽培のモロヘイヤ。莢が大きくなってきました。野菜嫌いの上の子Oが自ら進んで食べたモロヘイヤスープ。
もう少し葉を収穫したかったなぁ。
IMG_4637.jpg

一つの莢にたくさんの種が入っているそうです。今でも十分過ぎるくらい莢ができているので時間が許せば一部を残して花と小さい莢は切り取り捨てるつもりです。




こちらは 何者? 春先に苗から育てたサンチュです。
IMG_4621.jpg
これがあのサンチュ? そうなんです。こんな風に種ができるのはリーフレタスで確認済み。 そろそろ採取する頃でしょうかね。


そして 島オクラ。 手前の苗が一番大きく成長して1mを越えてきました。 
IMG_4641.jpg
大失敗して2本しか収穫できなかった去年とは大違い。買ってきた苗を一か八かで4つに分けたので1本あたりの収量はそんなに多くなかったけど、今年は及第点をあげられるのでは。

そんな島オクラですがO以外の家族が気に入ってくれたので来年も育ててみたいと思います。

夏野菜だけにそろそろ採種準備に入らないといけませんね!








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コメント

rooさんへ。
シソやバジルは重宝しますね。そして水菜も育てているんですね!
そちらは日照時間が長く日本より紫外線が強いので、条件が揃えば早く大きくなるのでしょうね!
ワイルドフラワーと共に楽しみ!!

おーちぃパパさんの菜園の野菜達は大活躍でした。来年も、ですね♪

当地は春。シソやバジル、水菜などの本葉が出て来たぐらいです。
早く大きくな〜〜れ。

やさいスキーさんへ。
アスパラの取り立て、美味しいらしいですね。
アスパラは種から育てると収穫まで3年かかります。我が家の若苗も食べられるようになるのは再来年です。気長に待ちます。

アスパラ、私も春になったら植えてみたいです。新鮮なアスパラって、やわらかくておいしいんだろうなぁ。来年うえても食べられるのは、二年後ぐらいなんでしたっけ。

Sippoさんへ。
そうそう、これがお刺身につけて食べるあれです。
サンチュなどレタスの仲間は想像できないような姿に変身します。
まさに驚きの連発で、これがまた楽しいのです。

夏野菜たちも、秋支度なんですね・・・
ああ、これ大葉だったんだ
このつぶつぶって、お刺身に乗っけて食べる、あれ・・・?
サンチュ、、こんな姿に!?
驚きの連続です^^
また来季に備えて、いろいろと大変なのですね、
年々進歩されて、また来年の収穫が楽しみでしょう!
がんばってくださいね☆
見せていただくのを楽しみにしています♪
p☆

まときちさんへ。
いえいえ、シソエリアは害虫いっぱいだし、面倒と言うより家族もまず間違いなく食べないと言った方が正しいです。笑

穂の塩漬け、今年挑戦してみます~。
面倒なんですか?調べてみよっと。

ポチッと♪

29-nさんへ。
そっか、穂の塩漬けを作ってられましたね。
我が家は少食家族なんですが大葉の消費は多くて昨日も上の子が大葉ないの?なんて言ってたくらいです。生で食べられるのも便利ですし。しっかり種とって来年は時間差まきをやってみようかと思います。

大葉

もったいない
穂の塩漬けおいしいのに

ぼんぼんさんへ。
まだ昼は暑いですけど、朝晩ずいぶん涼しくなりましたね。
育てる野菜の種類によって集まってくる昆虫もまた違うのが面白いです。今年は理由がわかりませんがヒシバッタがたくさんいます。
いつか子供が大好きで私も見た事がないナナフシが来ないか、期待しています。
すき家のアイス。牛丼チェーン店の割にはいけますよ!

いつの間にか、すっかり賑やかな菜園になってますね(^^)

盛夏が終わり(いや、まだ暑いですが、、)作物たちの姿もだんだん変わってきましたね
そこがまた面白い♪
収穫だけじゃない、生き物の一生が見られるワケですもんね!!
それってかなりステキで大事な事なのカモ(^^)

p・s すき家のアイス、めっちゃ気になる。。。

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おーちぃパパ

Author:おーちぃパパ
1Fはパイン無垢床 2Fは杉無垢床  ちょっと細工ありの気密断熱にこだわった家 2010年9月17日 完成
この春からガーデニング(私は家庭菜園)を始めました

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